Descripción

Propiedades y beneficios

• Es un alimento con alto contenido acuoso, rico en fibra y sin muchas calorías a diferencia de lo que muchos pensamos.
• Es uno de los alimentos que mas saciedad producen y que al mismo tiempo pueden beneficiarnos al influir sobre la flora intestinal como señala un por contener sustancias con efecto prebiótico.
• Respecto a su contenido en micronutrientes, el plátano es uno de los alimentos con más potasio a nuestra disposición, así como también ofrece vitaminas del complejo B, magnesio, vitamina A y carotenos, siendo por ello un alimento muy apropiado para el funcionamiento del sistema nervioso y muscular, lo que lo convierte en un aliado de los deportistas.