PATATA ROJA

Dejamos atrás la forma ovalada para dar paso a una forma redonda con piel fina y dura. Además no sólo eso nos permite distinguirla sino también su color rojo (como su nombre indica) y el interior de color blanco. A diferencia de las anteriores, la patata roja presenta menor tamaño.

1,8715,62 IVA no incluido

Procedencia:

Cofección:

Alava
Caja 10 kgs
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Descripción

Propiedades y beneficios

  • Contienen fenólicos similares a los del brécol, la espinaca o las coles de Bruselas y que protegen frente a las enfermedades cardiovasculares y respiratorias. Además, tienen componentes que fortalecen el sistema inmunológico.
  • Las patatas contienen otras sustancias que colaboran con el sistema inmunitario como quercitina, carotenoides (en las variedades de carne amarilla), antocianinas (en las violáceas y azules), ácido clorogénico y ácidos cafeicos.
  • Las patatas hervidas, asadas o al vapor son eficaces en casos de gastritis, y acetona.
  • Excelentes contra el estreñimiento, ya que ayudan a l regular el tránsito intestinal.

Información adicional

Peso N/D
confección

Caja, Kilo

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