Descripción
Propiedades y beneficios
- Alta fuente de vitamina C. Podemos considerar que el kiwi es una de las frutas con mayor cantidad de vitamina C, cada 100 gr de esta fruta contiene 154% de esta vitamina, casi el doble de las naranjas y limones. La vitamina C actúa como un poderoso antioxidante, eliminando radicales libres que pueden causar cáncer o inflamaciones.
- Buena fuente de ácido fólico. El kiwi es una buena fuente de vitamina B6, ideal para las mujeres en etapa de embarazo, ya que ayuda al desarrollo del feto, además también se considera bueno para los niños en etapa de crecimiento.
- El kiwi cuenta con muchas propiedades, dos de ellas son la fibra y el potasio, que ayudan mucho a la salud del corazón. El consumo del potasio con la reducción de la sal (sodio), previene de contraer enfermedades cardiovasculares.
- Diversos estudios han comprobado que el kiwi tiene efecto laxante de manera ligera y sirve como suplemento dietético para personas que son frecuentemente estreñidas. El consumo consecutivo del kiwi produce heces más voluminosas, suaves y frecuentes.
- El kiwi está calificado como un fruto de categoría “baja” para el índice glucémico, lo cual significa que las personas con diabetes lo pueden consumir.
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