BERENJENA RAYADA

Las berenjenas rayadas son una verdura de forma alargada y un color morado claro con rayas blancas muy atractivo. Son carnosas y se aprovecha todo del fruto a excepción del tallo. Suelen ser de gran tamaño y de sabor más suave que las berenjenas negras.

2,489,90 IVA no incluido

Procedencia:

Cofección:

Valencia
Caja 5 kgs.
Limpiar

Descripción

Propiedades y beneficios

  • Contiene Vitamina A, B1, B2, C, ácido fólico, lo que ayuda a reforzar el sistema inmunológico y mejorar la resistencia de enfermedades.
  • Es rica en minerales como el potasio, calcio, magnesio, hierro y fósforo, lo que ayuda a prevenir la artritis, osteoporosis y enfermedades del corazón.
  • Es baja en calorías, libre de grasa y posee gran cantidad de agua; una taza de berenjenas contiene apenas 38 calorías, lo que la convierte en un alimento perfecto para quien cuida mucho su salud y quiere perder peso.
  • La piel de la berenjena tiene nasunina, un antioxidante que sólo posee esta hortaliza que se encarga de retardar el envejecimiento.
  • Es recomendable para la anemia o la osteoporosis al tener un alto contenido en calcio, fósforo y hierro.
  • Posee ácido clorogénico, el cual ayuda a reducir el colesterol malo y combatir los radicales libres.
  • Es rica en flavonoides, pigmentos muy conocidos por ayudar a mejorar ciertas cualidades de los alimentos y por brindar protección a las células frente a distintos agentes dañinos.

Información adicional

Peso N/D
confección

Caja, Kilo

Recetas

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “BERENJENA RAYADA”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Productos Relacionados

Biovergel | Frutas y verduras ecológicas