APIO RABANO

El apio, también llamado raíz de apio, apio de pomo y apio con raíz de nabo, es una variedad de apio que se cultiva por su tallo comestible o hipocotilo, y brotes. El apio es como un tubérculo, excepto que tiene un hipocotilo bulboso con muchas raíces pequeñas unidas.

4,12€/kg

Procedencia:

Cofección:

Francia
caja 8 kgs

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Descripción

Propiedades y beneficios

  • El apiorabano destaca en vitamina K, vitamina liposoluble que interviene en mecanismo de coagulación de la sangre y en el metabolismo del calcio.
  • Antioxidante que regenera la vitamina E; mejora la biodisponibilidad del hierro no hemo; previene las enfermedades cardiovasculares; participa en la detoxificación hepática, y participa en funciones del sistema nervioso y del sistema inmunitario.
  • Ayuda, entre otros, en la síntesis y catabolismo de aminoácidos que intervienen en múltiples funciones; reacciones de detoxificación hepática y mantenimiento del sistema inmune.

Información adicional

Peso N/D
confección

Caja, Kilo

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